昨日從中國標準化研究院官網獲悉，目前餅干行業的13項行業標準整合為國家標準的工作已經完成。整合后的新標準將于明年5月1日起實施。

　　餅干是焙烤食品業中的主要產品之一，原輕工業部于1988年首次提出制定全國統一的餅干標準，根據當時餅干的特點，共制定了13項相關標準，于1991年頒布實施。

  　目前餅干年產量近百萬噸。中國標準化研究院稱，為了更好地引導中國餅干行業的發展，同時更好地適應國內外貿易市場的需要，保護消費者的合法權益，我國將13項餅干系列行業標準整合為國家標準。

　　新的國家標準將代替13項餅干行業標準，該標準號為GB/T20980-2007，批準日期為2007年6月12日，實施日期則為2008年的5月1日。（夏）