從中國食品工業協會獲悉,目前國內口香糖市場以每年10%的速度增長,目前市場規模已達40億至50億元。據悉,其中無糖口香糖占到了目前市場50%以上的份額,但無糖口香糖也有真偽,缺乏行業標準成為了制約發展的瓶頸。
據協會負責人介紹,隨著樂天、好麗友等企業在無糖口香糖市場上殺出一條大路,吉百利、雀巢、利夫等跨國公司躍躍欲試,國內雅客等二線品牌紛紛介入,無疑將會引發口香糖市場新一輪的洗牌。據樂天天津負責人介紹,無糖口香糖中對糖的替代品主要是木糖醇,而木糖醇真偽的辨別,目前僅僅限于消費者對口感的判斷。
據介紹,國家有關部門正在制定關于木糖醇口香糖的“權威認證”并出臺關于無糖口香糖的行業標準,并計劃于明年實施。